千葉県いすみ環境と文化のさとセンター

焼き芋しましょ！

23日はシルバーウイーク特別イベント第2段、焼き芋イベントを開催いたしました。
大人5名、小人4名、計9名の方に参加していただけました。



センターでの焼き芋は、落ち葉や薪を使うのでは無く、センターで収穫した稲を脱穀した時に出るもみがらと、通称“燻炭焼機”と呼ばれる、もみがらを“燻炭”にするための道具を使います。


漏斗をひっくり返したような部分に、火種を入れて、外側をもみがらで覆います。
そうすることで、燃えたもみがらは灰ではなく、炭になるのです。
できた燻炭は、土壌改良目的に田畑にすき込みます。
今回参加された方達は、初めて見る焼き芋の仕方だったので、驚いている方が多かったです。


火の準備もできたので、今度は芋の準備です。
まず、バケツで芋を洗います。
たわしはワラ縄でできた職員お手製です（評判だったのが嬉しいので記載）。

自分で食べる分は、自分で洗うとのことで、小さいお子様も一生懸命洗っていました。
洗い終わった芋は、濡れ新聞で包んでからアルミホイルで包んでもみがらの中へ。

もみがらの中に入れてから、約1時間後焼き上がりです。

火を付けたばかりのもみがらと、芋が焼き上がった時のもみがらの色が、すっかり変わっているのが分かると思います。



焼き上がった芋は、皆で美味しく食べました。
味は概ね好評だったようです。
今年は開催時期が早かったため、気温が高く焼き芋日和ではなかったのが少々残念でしたが、火傷もなく参加した皆様と楽しく過ごせたイベントとなりました。
参加していただいた皆様、ありがとうございました。

きれいな花にも罠がある。

今日センター内昆虫広場を歩いていると、可憐な白い花を発見。

可愛らしい花ですが、花色は白くて、小さくて、草丈は高いと、写真を撮る上でのたいそう厄介な相手です。
シロバナサクラタデかしら～と近づいてみると……

小さな花に、小さなクモが。
花の大きさは5ミリ程です。
その花に目立たないようひっそりと隠れているクモも、体長1センチあるかないかです。
クモらしく、足は長いです。
このクモはハナグモという名前クモで、こうやって花の側で獲物の昆虫を待ち伏せします。
小さくてもハンターです。


このクモに気づいてから、注意深く花を観察すると、他の株の花にもクモたちはしっかり待機していました。
花につられて近づいてきた虫たちを、がっちり捕まる気なのでしょう。
きれいな花には罠があります。
皆さまもお気をつけください……。

芋掘りしましょう！

本日、芋掘り大会を行いました。



今年は作付量が１００株と少なく、大々的なイベントを行える量ではなかったため、シルバーウィークのお楽しみイベントとして行いました。
当日受付のイベントでしたが、開催時間に館内に居た方を含め、５家族１８名の方に参加していただけました。


畑では直ぐに芋掘りができるようにと、地上部の多くは刈り取ってありました。
ただし、サツマイモがどれだけツルを伸ばすのかという説明のために残していた株を見て、その長さに驚かれる方もいました。

↑地上部を刈り取った状態。

↑刈り取る前。１５０cmはゆうにあります。


掘り方の説明（優しく掘る、シャベルを突き立てない）をした後、芋掘り開始！
大人から、小さな子供達まで熱中して芋掘りを行いました。
途中、地中から出てきたトカゲにキャーキャー言いながらも、皆さん大変楽しそうでした（後に、トカゲにキャーキャー言っていたのは喜んでいたと判明。素敵なお子様達です）。

皆さん真剣に掘ります。
土が柔らかいので、手で十分に掘れます。
そのため、小さいお子様でも、下の写真のような大きなサツマイモを掘ることができます。




掘った芋は一度一ヶ所に集めて、その前で記念撮影を一枚。
その後、家族ごとにサツマイモを分けて、お土産として持ち帰ってもらいました。
美味しく食べてもらえれば良いのですが……。
安全にイベントを行うことができ、参加者の皆様も楽しそうに参加して頂けたイベントとなって、職員も嬉しい一日となりました。
本日参加していただいた皆様、ありがとうございました。
またの来館及びイベント参加お待ちしております。


最後に、サツマイモ畑だった場所を馴らして終わり。
楽しい時間と、美味しい時間をくれる場所に感謝です。

そして、こっそり裏話。
「こうやって掘ります」と説明のために掘った株の芋が、全てけもの（ネズミか？）に齧られていました。

それが分かった職員一同の心の中では「マズイッ！」の一言でした！
まぁ～こういう事もありますから～と軽く流しつつも、どっ、どっ、どうしよう！と皆で焦っていたのです。
結果としては、齧られた芋も出ましたが、概ね形は豊作となりました。
味は、食べるまで分かりませんね。
今回芋掘りに参加された方、食味のご感想お待ちしていまーす。

ソバの生長記録です。

ソバの芽生えをお伝えしてから，一週間と少し経ちました。
その後のソバの現状です。


すくすく生長しています。
ウサギさんに食べられる事無く，育っています。

ただ，少し気になる要素もあります。
上の写真に写っているように，ソバの茎が根元からぽっきり折れている株がいくつかあります。
原因として考えられるのは，ネキリムシと呼ばれる虫の存在。
ネキリムシとは，農作物の地際部の茎をかじったり、または食い切ったりする野蛾（ヤガ）やコガネムシの幼虫の総称だそうです。
ただ，ネキリムシにやられたにしては，ちょっと地際より上かな？という株もチラホラありました。
他に考えられるのは，踏みつけと強風。
人や動物がぶつかったことにより，ポッキリ折れてしまうこともあると思います。
それと，遮蔽物が無いので，かなり強風に曝されます。
若い茎が耐え切れずに，ポッキリ折れてしまったのかもしれません。


原因を特定はできませんが（折れた根元を掘っても虫が見つからなかったため），ネキリムシかな～という株もあったので，対策をとってみることにしました。

センターの畑で大分馴染みになってきた，木酢液。
果たしてこれがネキリムシに効くのか？という思いも有りますが，農薬を撒き散らす訳にもいきませんから，撒いてみることにしました。
挑戦！挑戦！
液体を量る道具が実験道具しかないので，ちょっと実験チックな体です。

容疑者が地中にいるかもしれないので，株元に集中的に散布です。
葉っぱに目立って食害も無く，順調に育っています。
これ以上被害が広がらなければ良いのですが……。
乞うご期待です。

木道工事中

今月は湿性生態園にある木道の付け替え工事を行っています。

一度で全面改修とは行きません。傷みの激しかった部分から順番に行っています。

現状は撤去するべきところは終わり、いよいよ板を張る段階にきました。




新しい木道は10月3日のイベント（里山ハイク）までには開通予定です。